|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity against foodborne pathogens of chitosan biopolymer films of different molecular weights |
| Auteur: |
Kim, Kyung W. Min, B.J. Kim, Young-Teck Kimmel, Robert M. Cooksey, Kay Park, S.I. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 44 (2011) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 35 gevonden artikelen
| volgende >> |