|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Guide d'Évaluation Olfacto-Gustative des Fromages à Pâte Dure et Semi-dure |
| Auteur: |
Bérodier, Florence Lavanchy, Pierre Zannoni, Mario Casals, Jeronima Herrero, Luis Adamo, Corrado |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 30 (1997) nr. 7 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |