|
Biobased antioxidant packaging from chitosan incorporating cashew leaf extract and TiO2 nanoparticles for soybean oil preservation |
|
|
|
Titel: |
Biobased antioxidant packaging from chitosan incorporating cashew leaf extract and TiO2 nanoparticles for soybean oil preservation |
Auteur: |
Khemkaew, Prathummas Jaisan, Chalalai Kingwascharapong, Passakorn Rawdkuen, Saroat Karbowiak, Thomas Degraeve, Pascal Sai-Ut, Samart Sangsawad, Papungkorn Kraithong, Supaluck Kaewprachu, Pimonpan |
Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
Paginering: |
Jaargang 228 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2025 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Author(s) |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|