|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 73 gevonden artikelen
| Titel: |
Analysis of the physicochemical properties, texture, and microbial profile of set-type buffalo milk yogurt fortified with zinc oxide micro- and nanoparticles |
| Auteur: |
Mousa, Ahmed Hassan Abdeldaiem, Ahmed Mohamed Al-Gwad, Alaa Abd Abdelshafy Mohamed, Amira Abdalla Ali, Abdelmoneim H. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 224 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 73 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |