|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative analysis of microbial communities and flavor compounds in fermented grains from different sorghum varieties used in Sichuan Xiaoqu liquor |
| Auteur: |
Bian, Minghong Fang, Yuli Yang, Kailong Xia, Yubin Tang, Hongyi Feng, Yiling Xu, Qiang Zhang, Shufan Ren, Xiaohu Han, Baolin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 222 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |