|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of spatial heterogeneity on fermentation characteristics of cereal vinegar: A comparison of manual and mechanical methods |
| Auteur: |
Zhang, Ao Wang, Jiao Zhou, Yaao Wang, Hao Liu, Chunyang Liang, Kai Lang, Fanfan Zheng, Yu Wang, Min |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 217 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 85 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |