|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 85 gevonden artikelen
| Titel: |
ACE-inhibitory activity and antioxidant properties of a low MW rice bran protein hydrolysate |
| Auteur: |
Scarabattoli, Letizia Fanzaga, Melissa Aiello, Gilda Boschin, Giovanna Adduzio, Lorenza d’ Morelli, Carlo F. Rabuffetti, Marco Lammi, Carmen Speranza, Giovanna |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 217 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 85 gevonden artikelen
| volgende >> |