|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 74 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of different batter mixing atmospheres on pound, cream, and sponge cake properties |
| Auteur: |
Drost, Resa Godefroidt, Thibault Delcour, Jan A. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 214 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
KU Leuven |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 74 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |