|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of rice bran soluble dietary fiber on the physicochemical properties of frozen dough and the quality of steamed bread |
| Auteur: |
Zhang, Su Zhang, Zihao Wang, Miao Jia, Junqiang Wu, Qiongying |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 214 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |