|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of bottle storage on the color, chemical composition, antioxidant activity, and physicochemical parameters of wild Andean blueberry (mortiño) wine |
| Auteur: |
Alejandro Ruiz, Fernando E. Ortega Jácome, Julio F. Celi, Diana Granda Albuja, Maria G. Granda-Albuja, Silvana Ramírez-Cárdenas, Lucía Mora, José R. Lagos, Andrés S. Tejera, Eduardo Álvarez-Suárez, José M. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 214 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |