|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Spruce, pine and fir needles as sustainable ingredients for whole wheat bread fortification: Enhancing nutritional and functional properties |
| Auteur: |
Fidelis, Marina Tienaho, Jenni Meneguzzo, Francesco Pihlava, Juha-Matti Rudolfsson, Magnus Järvenpää, Eila Imao, Haruhiko Hellström, Jarkko Liimatainen, Jaana Kilpeläinen, Petri Yang, Baoru Jyske, Tuula |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 213 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |