Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 78 gevonden artikelen
 
 
  Investigation of self-assembly of daucosterol from eleocharis dulcis peel with γ-oryzanol for stabilized water-in-oil emulsion gels
 
 
Titel: Investigation of self-assembly of daucosterol from eleocharis dulcis peel with γ-oryzanol for stabilized water-in-oil emulsion gels
Auteur: Gu, Yipeng
Shuai, Liang
Yang, Jinfeng
Jiang, Wenxuan
Yang, Xiaomei
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 213 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 78 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland