Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 40 van 78 gevonden artikelen
 
 
  Improving color and digestion resistibility of 3D-printed ready-to-eat starch gels using anthocyanins
 
 
Titel: Improving color and digestion resistibility of 3D-printed ready-to-eat starch gels using anthocyanins
Auteur: Huang, Guiying
Wang, Qin
Zhong, Qiming
Chen, Yu
Yang, Xiaoli
Jin, Weiping
Xiao, Gengsheng
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 213 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 40 van 78 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland