|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of screw pressing temperature on apricot (Prunus armeniaca L.) kernels oil quality properties and apricot kernels protein isolate functional properties |
| Auteur: |
Wu, Hongyu Zhang, Li Cui, Ruiguo Zhang, Chuxuan Xu, Man Liu, Weiwei Wang, Mengshi Liu, Ruijie Xu, Long Song, Lijun |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 213 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |