|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Carbohydrases treatment on blueberry pomace: Influence on chemical composition and bioactive potential |
| Auteur: |
Jaouhari, Yassine Ferreira-Santos, Pedro Disca, Vincenzo Oliveira, Hélder Martoccia, Manuel Travaglia, Fabiano Gullón, Beatriz Mateus, Nuno Coïsson, Jean Daniel Bordiga, Matteo |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 206 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |