Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 29 van 60 gevonden artikelen
 
 
  Exploring the capacity of Bacillus species for production of kokumi γ-glutamyl peptides: A comparative study
 
 
Titel: Exploring the capacity of Bacillus species for production of kokumi γ-glutamyl peptides: A comparative study
Auteur: Li, Qian
Zhang, Longteng
Nielsen, Dennis Sandris
Jespersen, Lene
Lametsch, René
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 206 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 29 van 60 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland