Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 71 van 82 gevonden artikelen
 
 
  Study on the synergistic action of β-cyclodextrin and sodium caseinate to stabilize the seal oil pickering emulsion
 
 
Titel: Study on the synergistic action of β-cyclodextrin and sodium caseinate to stabilize the seal oil pickering emulsion
Auteur: Xu, Xuejiao
Dong, Yuhui
Jiang, Changbin
Zheng, Zhenxiao
Dai, Zhiyuan
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 205 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 71 van 82 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland