Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 98 van 106 gevonden artikelen
 
 
  Ternary nanoparticles of sodium caseinate-zein-hexaglycerol monooleate: Fabrication, characterization, and curcumin encapsulation
 
 
Titel: Ternary nanoparticles of sodium caseinate-zein-hexaglycerol monooleate: Fabrication, characterization, and curcumin encapsulation
Auteur: Zhang, Xinyu
Cheng, Yingxue
Lin, Hong
Zhang, Hailong
Zhang, Weinong
He, Junbo
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 203 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 98 van 106 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland