Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 91 van 106 gevonden artikelen
 
 
  Safety assessment and fermentation potential of Lactiplantibacillus plantarum L3 isolated from the traditional Chinese fermented food Bianba for yogurt production
 
 
Titel: Safety assessment and fermentation potential of Lactiplantibacillus plantarum L3 isolated from the traditional Chinese fermented food Bianba for yogurt production
Auteur: Zhu, Hanyu
Chen, Zheng
Li, Xiaoshen
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 203 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 91 van 106 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland