|
Antibacterial activity and mechanism of the sesquiterpene δ-cadinene against Listeria monocytogenes |
|
|
|
Titel: |
Antibacterial activity and mechanism of the sesquiterpene δ-cadinene against Listeria monocytogenes |
Auteur: |
Qin, Rong Yang, Shengping Fu, Bin Chen, Yang Zhou, Mengzhou Qi, Yonggang Xu, Ning Wu, Qian Hua, Qiang Wu, Yongkang Liu, Zhijie |
Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
Paginering: |
Jaargang 203 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|