|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 38 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Improving salidroside stability using water-in-oil-in-water emulsion with whey protein isolate: Formation and characterization |
| Auteur: |
Zhang, Qian Li, Lin Wang, Yu-Qiao Wu, Hai-Tao Zhu, Bei-Wei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 200 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 38 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |