|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 68 van 79 gevonden artikelen
| Titel: |
Physicochemical and rheological properties of soybean oil body fermented milk: Impacts of high pressure homogenization |
| Auteur: |
Wei, Xuan Dou, Nianxu Wang, Guangjie Tan, Zhongmei Tian, Zihao Ren, Jie Hou, Juncai Jiang, Zhanmei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 199 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 68 van 79 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |