|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity and mechanism of α-copaene against foodborne pathogenic bacteria and its application in beef soup |
| Auteur: |
Chen, Shangyan Zheng, Hao Yang, Shengping Qi, Yonggang Li, Wei Kang, Sini Hu, Han Hua, Qiang Wu, Yongkang Liu, Zhijie |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 195 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |