Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
 
 
  One-pot production of tagatose using l-arabinose isomerase from Thermotoga maritima and β-galactosidase from Aspergillus oryzae
 
 
Titel: One-pot production of tagatose using l-arabinose isomerase from Thermotoga maritima and β-galactosidase from Aspergillus oryzae
Auteur: Aburto, Carla
Vera, Carlos
Arenas, Felipe
Illanes, Andrés
Guerrero, Cecilia
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 194 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland