|
Antibacterial mechanism of slightly acidic electrolyzed water against Pseudomonas arsenicoxydans A1 from greater amberjack (Seriola dumerili) |
|
|
|
Titel: |
Antibacterial mechanism of slightly acidic electrolyzed water against Pseudomonas arsenicoxydans A1 from greater amberjack (Seriola dumerili) |
Auteur: |
Zhong, Hongliang Liu, Yinglin Wei, Shuai Khan, Imran Sun, Qinxiu Wang, Zefu Han, Zongyuan Liu, Yang Oh, Deog-Hwan Liu, Shucheng |
Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
Paginering: |
Jaargang 194 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
The Authors |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|