|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Optimization of sodium alginate, taro starch and lactic acid based biodegradable films: Antimicrobial effect on a meat product |
| Auteur: |
Hernández-Nolasco, Zuemy Ríos-Corripio, Ma. Antonieta Hidalgo-Contreras, Juan Valente Castellano, Patricia Haydeé Rubio-Rosas, Efraín Hernández-Cázares, Aleida S. |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 192 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |