|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Occurrence and molecular characterization of Bacillus spp. strains isolated from gnocchi ingredients and ambient gnocchi stored at different temperatures |
| Auteur: |
Purgatorio, Chiara Anniballi, Fabrizio Scalfaro, Concetta Serio, Annalisa Paparella, Antonello |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 192 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |