|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 57 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Exploring microbial diversity during the artisanal Salchichón production: Food safety in the consumer spotlight |
| Auteur: |
Bonilla-Luque, Olga María Valero, Antonio Tomasello, Federico Cabo, Marta L. Rodríguez-López, Pedro Possas, Arícia |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 57 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |