|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 109 van 125 gevonden artikelen
| Titel: |
Revealing the microbial contributions in chili paste fermentation by inoculating in situ microbiome |
| Auteur: |
Liu, Dantong Chen, Ju Li, Xuan Zhou, Ya'ao Shi, Lei Liu, Yuan Song, Jia Zheng, Yu Wang, Min |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 191 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 109 van 125 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |