|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Aggregates from the concentration process for soybean protein isolate hydrolysates: Impacts, characteristics and preventive strategies |
| Auteur: |
Sun, Huaxing Liu, Liyu He, Weiwei Cao, Chenchen Song, Xueying Zhao, Mouming Zhang, Jianan Su, Guowan |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 186 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |