Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 66 gevonden artikelen
 
 
  Comparative metabolic profiling of Cabernet Sauvignon wines reveals the potential of different Wickerhamomyces anomalus co-fermented with commercial Saccharomyces cerevisiae
 
 
Titel: Comparative metabolic profiling of Cabernet Sauvignon wines reveals the potential of different Wickerhamomyces anomalus co-fermented with commercial Saccharomyces cerevisiae
Auteur: Wang, Jun
Yan, Juanjuan
Gao, Hengfang
Li, Xia
Dong, Zhigang
Yan, Sha
Shi, Fei
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 186 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 66 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland