|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 77 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Structure and flavor characteristics of Maillard reaction products derived from soybean meal hydrolysates-reducing sugars |
| Auteur: |
Sun, Libin Wang, Donghua Huang, Zhe Elfalleh, Walid Qin, Lanxia Yu, Dianyu |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 185 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 77 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |