|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 88 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of S. cerevisiae strains on the sensory characteristics and flavor profile of kiwi wine based on E-tongue, GC-IMS and 1H-NMR |
| Auteur: |
Zhang, Qian Ma, Jian Yang, Yupei Deng, Jing Zhu, Kaixian Yi, Yuwen Tang, Junni Jiang, Xiaole Zhu, Chenglin Laghi, Luca |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 185 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 88 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |