|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 119 van 167 gevonden artikelen
| Titel: |
Preservative effects of composite biopreservatives on goat meat during chilled storage: Insights into meat quality, high-throughput sequencing and molecular docking |
| Auteur: |
Wang, Jin Ren, Baojing Bak, Kathrine H. Soladoye, Olugbenga P. Gagaoua, Mohammed Ruiz-Carrascal, Jorge Huang, Yongfu Zhao, Zhongquan Zhao, Yongju Fu, Yu Wu, Wei |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 184 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 119 van 167 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |