Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 105 van 167 gevonden artikelen
 
 
  Nutritional characteristics, microbial loads and consumer acceptability of cookies enriched with insect (Ruspolia differens) meal
 
 
Titel: Nutritional characteristics, microbial loads and consumer acceptability of cookies enriched with insect (Ruspolia differens) meal
Auteur: Ochieng, Brian O.
Anyango, Joseph O.
Khamis, Fathiya M.
Ekesi, Sunday
Egonyu, James Peter
Subramanian, Sevgan
Nduko, John M.
Nakimbugwe, Dorothy
Cheseto, Xavier
Tanga, Chrysantus M.
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 184 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 105 van 167 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland