|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 98 van 114 gevonden artikelen
| Titel: |
Sol-gel transition diagram and theoretical study of κ-carrageenan in the presence of calcium ions |
| Auteur: |
Núñez-Santiago, María del Carmen Pérez-López, Artemio Espinosa-Solares, Teodoro Nicolás-Vázquez, María Inés Laureano-López, Bernabé |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 182 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 98 van 114 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |