|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of fermentation properties, antioxidant capacity in vitro and in vivo, and metabolic profile of a fermented beverage made from apple and cantaloupe |
| Auteur: |
Tang, Zizhong Wang, Qing Zhao, Zhiqiao Shen, Nayu Qin, Yihan Lin, Wenjie Xiao, Yirong Yuan, Ming Chen, Hong Chen, Hui Bu, Tongliang Li, Qingfeng Huang, Lin |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 179 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |