|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Bacillus subtilis (Bacillus subtilis subsp.) inoculation on the fermentation characteristics of Penaeus sinensis by-products: Protease activity and volatile property |
| Auteur: |
Xu, Yan Song, Ru Jia, Zhe Wei, Rongbian Wang, Jiaxing Sun, Jipeng |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 177 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |