|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Viscoelastic behaviour, sensitivity analysis and process optimization of aloe Vera/HM pectin mix gels: An investigation using RSM and ANN and its application to food gel formulation |
| Auteur: |
Patruni, Kiran Rao, P. Srinivasa |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 53 gevonden artikelen
| << vorige |