Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 48 van 53 gevonden artikelen
 
 
  Transcriptomic and proteomic investigation of metabolic disruption in Listeria monocytogenes triggered by linalool and its application in chicken breast preservation
 
 
Titel: Transcriptomic and proteomic investigation of metabolic disruption in Listeria monocytogenes triggered by linalool and its application in chicken breast preservation
Auteur: He, Rongrong
Zhong, Qiuping
Chen, Weijun
Zhang, Ming
Pei, Jianfei
Chen, Haiming
Chen, Wenxue
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 176 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 48 van 53 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland