|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of an antimicrobial photoinactivation approach based on a blend of curcumin and Origanum essential oils on the quality attributes of chilled chicken breast |
| Auteur: |
de Moraes Pinto, Laura Adriane Frizzo, Adriane Benito, Carlos Eduardo da Silva Júnior, Ranulfo Combuca Alvares, Lucas Kind Pinto, André Natã Tellini, Caio de Oliveira Monteschio, Jéssica Fernandes, Jovanir Inês Müller |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |