|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 53 gevonden artikelen
| Titel: |
Dynamic changes in the metabolite profile and taste characteristics of loose-leaf dark tea during solid-state fermentation by Eurotium cristatum |
| Auteur: |
Chen, Mengxue Zu, Zhongqi Shen, Shanshan An, Tingting Zhang, Haiwei Lu, Hengqian Fu, Maoyin Wen, Yu Chen, Qi Gao, Xueling |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 53 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |