Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 61 van 63 gevonden artikelen
 
 
  Understanding the effect of different rehydration water temperatures on a novel vacuum sublimation-rehydration thawing method
 
 
Titel: Understanding the effect of different rehydration water temperatures on a novel vacuum sublimation-rehydration thawing method
Auteur: Chen, Shanshan
Wu, Weidong
Wang, Hao
Chen, Xiaoping
Ji, Hongbo
Zhang, Hua
Verschenen in: Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie
Paginering: Jaargang 174 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 61 van 63 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland