|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 46 van 168 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of lemon essential oil on the microbial control, physicochemical properties, and aroma profiles of peeled shrimp |
| Auteur: |
Hung, Yueh-Hao Ronny Lin, Hsuan-Ju Lee, En-Chi Lu, Wen-Jung Lin, Yu-Ting Huang, Bo-Bin Lin, Tze-Chia Lin, Hong-Ting Victor |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 46 van 168 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |