|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 168 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of hawthorn berry pre-treatment and preservation methods on the extractability of color-determining compounds and selected antioxidative substances |
| Auteur: |
Tabaszewska, Małgorzata Najgebauer-Lejko, Dorota Zbylut-Górska, Maria Skoczylas, Łukasz Tokarczyk, Grzegorz |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 168 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |