|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 154 van 168 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of combined drying process (OD-CD-VMD) on nutritional, phytochemical, and sensory profiles, and biological activities of colored dried carrot |
| Auteur: |
Yusuf, Emel Hasan Wojdyło, Aneta Lech, Krzysztof Masztalerz, Klaudia Nowicka, Paulina |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 154 van 168 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |