|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 145 van 168 gevonden artikelen
| Titel: |
Study of lactic acid bacteria isolated from traditional ripened foods and partial characterization of their bacteriocins |
| Auteur: |
Martín, Irene Barbosa, Joana Pereira, Sofia I.A. Rodríguez, Alicia Córdoba, Juan J. Teixeira, Paula |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 173 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 145 van 168 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |