|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 64 gevonden artikelen
| Titel: |
A comparative study for determination of thermal inactivation parameters of Salmonella in high gel and standard egg white powder using three methods |
| Auteur: |
Sun, Shengqian Anderson, Nathan M. Walker, Lin Thippareddi, Harshavardha |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 172 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 64 gevonden artikelen
| volgende >> |