|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 43 van 62 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial community starters affect the profiles of volatile compounds in traditional Chinese Xiaoqu rice wine: Assement via high-throughput sequencing and gas chromatography-ion mobility spectrometry |
| Auteur: |
Xiao, Rong Chen, Shanquan Wang, Xiaoqi Chen, Kaiqin Hu, Jue Wei, Ke Ning, Yi Xiong, Tao Lu, Fangguo |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 170 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 43 van 62 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |