|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 80 gevonden artikelen
| Titel: |
Development of a novel lactic acid bacteria starter culture approach: From insect microbiome to plant-based fermentations |
| Auteur: |
Sedó Molina, Guillermo Eduardo Shetty, Radhakrishna Xiao, Hang Wätjen, Anders Peter Tovar, Miguel Bang-Berthelsen, Claus Heiner |
| Verschenen in: |
Lebensmittel-Wissenschaft und Technologie |
| Paginering: | Jaargang 167 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 80 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |